BIO, GOURMAND ET TRANSPARENT
Biscuiterie familiale, bio et artisanale, nous avons à coeur de fabriquer des biscuits bio savoureux.
Vous êtes en droit de tout savoir sur ce que vous mangez, alors nous avons décidé d’être totalement transparents sur nos produits !
NOUS VOUS DISONS TOUT SUR
LA QUALITE NUTRITIONNELLE
Nous avons soumis tous nos biscuits à la notation Yuka®, l’application la plus reconnue en la matière. Ainsi vous choisissez en toute connaissance de cause!
LA PROVENANCE DES INGREDIENTS
Pour tous nos biscuits nous indiquons clairement le pourcentage des ingrédients issus de cultures françaises.
LA NATURALITE
Nos biscuits sont évalués par Goum® qui certifie l’absence de plus de 450 substances considérées par la recherche scientifique comme étant des marqueurs d’ultra-transformation.
L’IMPACT ENVIRONNEMENTAL
Tous nos biscuits ont été soumis à l’évaluation Planet-Score ®, la notation écologique la plus complète qui prend en compte les effets sur le changement climatique, la biodiversité, l’emploi des pesticides et le bien-être animal.
NOS BEST SELLERS
Biscuits apéritifs bio Tomates Origan
3,60 €
Biscuits bio Pomme au beurre
5,35€
Biscuits bio Citron Orange Douce
5,30€
Crackers bio aux graines Tournesol et Pavot.
3,60€
Biscuits bio Nature au Beurre
5,10€
Biscuits bio Chocolat Intense.
5,35€
Biscuits apéritifs bio Fromage de Gruyère
3,90€
Biscuits apéritifs bio Moutarde à l’ancienne
3,75€
VOIR NOTRE GAMME DANS NOTRE BOUTIQUE
L’AVENTURE OQUI
Au départ : le bon-sens paysan d’Annette…
Volonté de retrouver ses racines paysannes : Annette crée la biscuiterie bio artisanale en 2017 aux portes de Lyon.
Loin des stratégies marketing et du “story telling”, elle se forme à la fabrication de biscuits bio auprès d’artisans et met la main à la pâte pour créer ses recettes.
La “petite biscuiterie dans la prairie ” se développe… Un puis deux boulangers-patissiers rejoignent l’équipe et progressivement l’entreprise se structure.
Un credo : se faire plaisir sans abimer son corps ni la planète
Ne produire des biscuits qu’en bio était une évidence.
Mais rapidement Annette perçoit que ce n’est pas suffisant. Certains ingrédients lui apparaissent indésirables : huile de palme, colorants, arômes… puis elle découvre les recherches scientifiques sur l’impact négatif de la nourriture ultra-transformée sur la santé. Les exigences qualité de la biscuiterie franchissent un niveau supérieur.
Une démarche responsable globale
Pour Oqui, fabriquer des biscuits en Agriculture Biologique va plus loin que respecter un cahier des charges : nous nous préoccupons de nos impacts sociaux, économiques et environnementaux.
Notre démarche de Responsabilité Sociétale et Environnementale est structurée selon les recommandations de la norme ISO 26000. Afin de formaliser nos engagements, nous avons obtenu le label BioEntrepriseDurable